Mar 19, 2023
Les meilleurs accords mets-vins avec la viande braisée
Contenu :
Bœuf braisé et vin rouge corsé : syrah, malbec, cabernet
Agneau confit & notes méditerranéennes : grenache, mourvèdre
Canard & subtilité : pinot noir, vieux bourgogne
Astuces de notre sommelier : température, carafage, millésime
Conclusion :
À chaque bouchée son harmonie. Chez Braisé, on marie le feu de la braise et la finesse du verre.

